宝宝断奶是一个循序渐进的过程，要逐步添加辅食，让宝宝顺利过渡到吃普通食物。这个过程是断奶与辅食添加平行进行的过程。

 (1)断奶后．宝宝每日最好吃5餐，分别是早、中、晚三餐和两顿点心，食物要碎、软、烂，并由稀饭逐渐过渡到稠粥、软饭，由肉泥过渡到碎肉，由菜泥过渡到碎菜，这样才能使宝宝慢慢适应从奶到食物的过渡。

 (2)断奶后，宝宝每天需要蛋白质约40克，以及大量的热量补充。这时，宝宝的消化功能尚不完善，所以，爸爸妈妈要在原来辅食的基础上，逐渐添加质地软、易消化的新食物。爸爸妈妈烹调时可用煮、炖、烧、蒸等方法，不能给宝宝吃油炸食物。

 (3)宝宝每天要吃谷类100克，鸡蛋1个，肉类50克，豆浆或牛奶500毫升，水果可根据宝宝饮食的具体情况适当供给。