(1)山药扁豆粥

    原料：白扁豆15克，白米、鲜山药各30克，白糖适量。

    制法：先将鲜山药洗净，去皮切片，备用。再煮白米、白扁豆至半熟。加入山药片，煮粥，加糖。

    功效：补益脾胃，调中固肠。

    用法：可作早餐食用。

    应用：适用于脾胃气虚引起的便溏、消瘦者。

    (2)玉竹柿蒂粥

    原料：柿蒂10克，玉竹15克，粳米50克。

    制法：先将玉竹、柿蒂人沙锅加清水300毫升，煎至150毫升，去渣取汁备用。粳米加水400毫升，煮至米开花，兑入药汁再煮片刻，待食。

    功效：养阴清热，和胃止呃。

    用法：每日早、晚食用。

    应用：适用于胃阴虚口干、呃逆者。

    (3)美容三红粥

    原料：红枣、红豆（即赤豆）、红米（即紫米）各适量。

    制法：一起熬粥。

    作用：补心血，健觯胃。

    功能：经常食之，不虚不燥，面色红润，皮肤细腻，

适宜产后、病后体虚者。

    (4)健胃益气粥

    原料：薏仁、莲子、白扁豆浸洗干净，同粳米煲至粘稠即可。

    作用：莲子固精气、养心血，白扁豆健脾补胃。

    功能：益胃正气，去湿除热。适宜肠胃功能欠佳，工作劳累者。

    (5)固肾润躁粥

    原料：芡实、枸杞子、花生、红枣、糯米，煲成粥。

作用：芡实乃滋补脾胃良药，有止渴固肾之效，枸杞子滋肾最好，栗子补肾气，糯米为滋养谷气妙品。

功能：健胃固肾，清润除燥，适宜肾虚气亏者。

（6）养阴黑白粥

原料：干百合，银耳浸发后切碎，与黑米同煲。

作用：生津清润、清热化痰。

功能：治肺燥，镇咳嗽，养阴清润。适宜体弱阴虚者。

（7）养血益神粥

原料：黑芝麻、红枣，加入薏苡仁、糯米，煲成稠粥。

作用：养血和血，润肠通便。

功能：补气黑发，益神安康。适宜燥气重、心焦虑者。

（8）安眠补脑粥

原料：莲子、桂圆、糯米或黑米，放冰糖同煲。

作用：莲子、桂圆是养心血、益心神的妙品，是女士美容的佳肴。

功能：常吃有补血安眠，补脑益智的功效。适宜脑力工作者。

    (9)降脂排毒粥

    原料：荞麦片、粳米、绿豆煲成稠粥。

    作用：养麦、粳米富含粗纤维，有降血脂之功效，绿豆排毒功能强。

    功能：降脂排毒，维持体内平衡。适宜高血脂者。

    五、保健茶DIY

    (1)健力番茄饮

    原料：番茄、苹果各2个，食盐、冷开水、胡椒粉各适量。

    制法：将红番茄、苹果洗干净，苹果去核、切成片，番茄切成大块，放入果汁机内搅拌成汁，然后用过滤器或饮用。

    功效：可解热祛风，清署化湿，开胃止呕。

    (4)专门对付夏季头晕的淡盐茶

    原料：绿茶叶5克，食盐2克，开水500毫升。

    制法：用开水冲泡绿茶与食盐，晾凉后饮用。

    功效：可生津止渴、解热除烦，并可治夏季头晕和恶心。

    (5)黑发亮发的芝麻茶

    原料：黑芝麻6克，绿茶叶3克。

    制法：黑芝麻炒熟，与茶加水煎煮10分钟。饮汤并食芝麻与茶叶。

    功效：滋补肝肾，养血润肺。常喝可细腻皮肤，改善头发黄枯或早白症状，并能缓解耳呜。

    (6)缓解大脑疲劳的人参茶

    原料：茶叶15克，五味子20克，人参10克，龙眼肉30克。

    制法：五昧子、人参捣烂，龙眼肉切细丝，共茶叶拌匀，用沸水冲泡5分钟。

    功效：健脑强身，补中益气。

    (7)抗辐射的首乌松针茶

    原料：何首乌18克，松针（花更佳）30克，乌龙茶叶5克。

    制法：先将首乌、松针或松花用清水煎沸20分钟左右，去渣，以沸烫药汁冲泡乌龙茶5分钟即可。

    用法：每日l剂，不拘时饮服。

    功效：补精益血，扶正祛邪。适用于肝肾亏虚及从事化学性、放射性、农药制造、核技术工作及矿下作业等人员，帮助缓解放疗、化疗后白细胞减少的情况，对于长期在电脑前工作的人尤为适用。

    (8)可以治疗感冒的五神茶

    原料：荆芥、苏叶、生姜各IO克，红糖30克，红茶叶6克。

    制法：先以文火煎煮荆芥、苏叶、生姜、茶叶，约15—20分钟后，加入红糖待溶化即成。

    用法：每日2次，可随量服用。

    功效：发散风寒，祛风止痛。适用于风寒感冒，畏寒，身痛，无汗等症。

    (9)可以治疗红眼病的菊花龙井茶

    原料：菊花10克，龙井茶叶3克。

    制法：上2味用沸水冲泡5—10分钟即可。

    用法：每日1次，不拘时饮服。

    特点：疏风、清热，明目。适用于肝火旺盛所引起的红眼病（包括急性绪膜炎）。

    原料：芝麻2克，盐l克，粗茶叶3克。

    制法：煮好茶，加芝麻与盐。

    用法：于经前3日起饮，每日5次。

    功效：通血脉，治经期下腹痛，腰痛。

    (14)可以安胎的糯米黄芪茶

    原料：糯米30克，黄芪15克，川芎5克，茶2克。

    制法：前3味加水1000毫升，煎至500毫升，去渣即成。

    用法：每日2次，温茶饮服。