零食是指在非正餐时间食用的各种少量的食物和饮料(不包括水)。宝宝零食可划分为4个等级,分别为“可经常食用”“适当食用…限量食用”“禁止食用”。
(1)。可经常食用”的零食:这些零食营养丰富,多为低油、低盐、低糖的食品和饮料。这些食物既可为宝宝提供一定的能量、膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A等人体必需的营养素,叉可使宝宝避免摄取过量的油、糖和盐,属于有益于宝宝健康的零食。
(2)。适当食用”的零食:这些零食营养相对丰富,主要为含有中等量油、糖、盐等的食品和饮料。
(3)。限量食用”的零食:这些零食含有较多油、糖、盐,提供能量较多,几乎不合其他营养素。经常食用这样的零食会增加宝宝患肥胖、高血压及其他慢性病的风险。但此处的“限量”,并非禁止。
(4)“禁止食用”的零食:这些零食含有酒精、碳酸、咖啡等成分,严重威胁宝宝健康,应禁止宝宝食用这类零食。