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中国营养学会在《中国居民膳食指南》中推荐；蔬菜每天的摄人量应为400克至500克，水果的摄人量为100克至200克。这个标准通俗地说，即每天吃两个单位水果（1杯果汁或1个中等大小水果相当于1介单位）。另外，不同的水果所含营养成分各有不同，因此水果品种选择要尽量多样化，如果经济条件允许，建议每天吃两种不同的水果，分多次摄入。
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